Vid fiske i gräs döljs offset-krokens spets inuti jiggen med så kallad Texas-montering. Spetsen är dold i den mjuka jiggens kroppsspringa, men den kroker ändå fisken som slår mot jiggen ordentligt. Offset-kroken används vanligen vid bottenjiggning med snabbjigghuvud eller vid dropshot-jiggning knuten vid fluorokarbon eller fäst vid snabblås. Vid dropshot-fiske kan jiggen träs på kroken med så kallad nosmontering. På så vis får man jiggens kropp att leva delikat längs hela sin längd och fisken tar fint i mungipan, eftersom rovfisken ofta riktar sitt anfall mot bytets huvud